Vor über 26 Jahren begann die Erfolgsgeschichte von L’Osteria in einem kleinen Restaurant in der Pirckheimerstraße 116 in Nürnberg. Seither kamen hier Fans der italienischen Küche zusammen, um eine gute Zeit zu haben, Pizza, Pasta und Momente zu teilen und vor allem um gemeinsam zu genießen. Nun wird die erste L’Osteria nach einer sechsmonatigen Umbauphase wiedereröffnet. Dabei erstrahlt nicht nur das Interior in neuem Glanz: Unter dem Namen „L’Osteria Numero Uno“ können sich die Gäste auf ein neues Konzept freuen, welches sich vornehmlich auf das Außerhaus-Geschäft sowie Pizza konzentriert und gleichzeitig das vertraute Geschmackserlebnis von L’Osteria verspricht.
Bildmaterial: L’Osteria Numero Uno
Die L’Osteria Numero Uno ist nicht nur die Geburtsstätte der Marke L’Osteria, sondern nun auch das einzige Restaurant mit einem neuen, perfekt auf das rund 15 m2 große Restaurant maßgeschneiderten Konzept. Während einer sechsmonatigen Umbauphase wurde das gesamte Gebäude sowie das Restaurant kernsaniert und mit einem neuen hochwertigen Design im modernen L’Osteria Stil vollkommen neugestaltet. Der Fokus der Numero Uno liegt auf dem Außer-Haus-Verzehr sowie Delivery. Wer dennoch im Restaurant speisen möchte, kann dies auf einem der 10 Sitzplätze tun. Auf der Speisekarte finden die Gäste neben der ikonischen Pizza mit 45cm-Durcmesser auch Lasagne, eine Auswahl an Salaten und Desserts sowie verschiedene Getränke in Flaschen – alle Produkte eignen sich optimal für Takeaway und Delivery ohne dabei auf die Extraportion Amore zu verzichten. Der Bestell- und Bezahlprozess ist Dank Self-Order-Terminals komplett digitalisiert und es kann einfach und bequem bargeldlos bezahlt werden. Alle Speisen und Getränke werden auch in der neuen Numero Uno in der offenen Küche mit viel Amore frisch vor den Augen der Gäste zubereitet – typisch L’Osteria eben.
Ein neues Kapitel in der L’Osteria Geschichte
Auch wenn die Anfänge von L’Osteria über ein Vierteljahrhundert zurückliegen, spielt das erste Restaurant in der Nürnberger Pirckheimerstraße nach wie vor eine wichtige Rolle. Nach einem kleinen Facelift 2011 wurde das Restaurant nun für die kommenden Jahre modernisiert und zukunftsfähig gemacht, denn die Markengastronomie hat sich seit der Gründung weiterentwickelt. Mittlerweile ist L‘Osteria auf über 200 Restaurants in 10 Ländern angewachsen. „Die erste L’Osteria in der Pirckheimerstraße ist ein ganz besonderes Restaurant. Hier fing alles an. In den vergangenen Jahren hat sich die Nachbarschaft und damit verbunden auch die Nachfrage bzw. das Gästeverhalten verändert. Besonders während und nach der Coronapandemie haben unsere Gäste mehr Speisen zum Mitnehmen oder Liefern bestellt. Mit der Weiterentwicklung zur Numero Uno läuten wir nun eine neue Ära in der Pirkheimerstraße ein“, erklärt Tobias Puder, Franchisenehmer der FR L’Osteria SE für den Großraum Nürnberg und Fürth, der das Restaurant 2017 übernahm.
