BREADbyYOU ist ein studentisches Start-up, welches im Rahmen des regionalen 5€-Business-Wettbewerbs gegründet wurde. Bei diesem Wettbewerb gründen Studierende für die Dauer eines Semesters ein eigenes Unternehmen und werden somit selbständig.
Die vier Studierenden kamen auf die Idee den Lebensmittelbedarf beim Brotbacken zu optimieren und somit der Lebensmittelverschwendung beim zuvorzukommen. Verkauft werden genau abgewogene Zutatenboxen zum Backen verschiedener Brotsorten mit Rezept. Alle Zutaten sind regional und in Bioqualität. Damit wird das Brotbacken ganz einfach.
Der Verkauf der weihnachtlichen Brotboxen war ein voller Erfolg. Sie verkauften schon zahlreiche Brotboxen und nahmen Bestellungen aus ganz Deutschland entgegen. Auf Instagram und ihrer Website, www.breadbyyou.de, machen die jungen Studierenden auf sich aufmerksam.
Basierend auf diesem Erfolg bringen die Studierenden nun ihre zweite Brot Box auf den Markt, ein Roggen-/Weizenmischbrot, wie bei der ersten Edition, bereits abgewogen und mit allen Zutaten versehen. Die neue Brot Box kann für 7,50 Euro zzgl. Versandkosten bestellt werden. Wie bisher werden für die Brotboxen ausschließlich regionale Zutaten in Bioqualität verwendet.
