Der Bayerische Hotel und Gaststättenverband rief die Aktion „gedeckter Tisch“ aus, um damit auf die angespannte Situation in der Gastronomie und im Hotelgewerbe aufmerksam zu machen. Deshalb wurden heute am 1. März von 10 bis 14 Uhr auf verschiedenen Plätzen in ganz Bayern gedeckte Tische ohne Gäste, und leere Hotelbetten aufgestellt.Auch im Nürnberger Norden beteiligten sich sechs engagierte Gastronomen an der Aktion, um auf die angespannte Situation in ihren Betrieben aufmerksam zu machen. Vor dem „Café Dampfnudel-Bäck“ im Stadtteil St. Johannis trafen sich Rosi Hofmann vom „Barockhäusle“, „Wir in Bayern“-Köchin Diana Burkel vom „Würzhaus“, Christian Wonka vom „Wonka“, Oliver Kirschner „Gelbes Haus“ und Max Kandel vom Restaurant „Opatija“. Sie alle wollten mit dieser Aktion zeigen, dass sie ihre Restaurants gerne wieder für ihre Gäste öffnen würden, und dass der lange Lockdown gerade für ihre Branche existenzgefährdend sei. Die Gastromen haben alle ein ausgeklügeltes Hygiene- und Abstandskonzept ausgearbeitet und sitzen schon in den Startlöchern für einen Neuanfang. Deshalb forderten die Wirte mit diesem stillen Protest die baldige Wiederöffnung der bayerischen Gastronomie- und Hotelleriebetriebe.
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